BODEGA; Junto a la tradición vitivinícola, nuestra bodega situada en La Seca - Valladolid ,incorpora las últimas tecnologías y los controles de calidad más exigentes.
LASCARASDELVINO
EquipoHumano:
PROYECTO:
En la creencia
del potencial de la verdejo , La Familia De la Hoz Herranz , naturales de Rueda , y ligados al vino desde distintas generaciones
"Leoncio de la Hoz ; ya elaboraba los tradicionales solera de Rueda
desde 1920
bajo la marca Leoncio de la Hoz ."
elaboraba los tradicionales
Objetivo: Sostenibilidad y respeto por la verdejo .
VITICULTURA : Juan Antonio Fdez, Eustaquio Fdez y Jaime Fdez. Tres hermanos pertenecientes a una saga de viticultores con una historia de casi cincuenta años
ENOLOGiA ; Miguel Gonzalez enólogo y gran conocedor en especial de la zona de Rueda por su experiencia en ella. Con una mente abierta. Su visión del vino es mucho más amplia.
BODEGA : Jose Antonio Fdez, hijo de viticultores cuenta con la experiencia de mas de 15 años en grandes bodegas de la D.O.RUEDA.
